环球观察：香肠用电饭锅要煮多久 香肠要煮多久才能煮熟

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1、20分钟。香肠是猪肉混合各种香料制成。冷水下锅，煮20分钟即可成熟。

2、同时在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。